FOCUS-中国的咖啡因大战:快速增长的Luckin对星巴克产生了威胁

2017-05-19 01:03:01

作者:还嗦

* Luckin仅在1月推出,但已经有660个网点*专注于廉价交付,在线订购和大幅折扣*新加坡主权财富基金GIC是投资者*攻击速度是对其他品牌的警告 - 顾问*星巴克警告平板或6月qtr同店销售情况*美国咖啡连锁店在面对新竞争对手时表现得非常有弹性By Pei Li和Adam Jourdan北京/上海,7月24日(路透社) - 钱智娅可能是星巴克最糟糕的噩梦42岁中国企业家表示,她认为她的初出茅庐的Luckin Coffee品牌最终将在中国拥有比星巴克更多的咖啡馆,而且她拥有新加坡的主权财富基金和其他投资者资助她的计划Luckin,仅在1月份正式推出,开设了超过660个网点在中国的13个城市得益于基于廉价交付,在线订购,大折扣和员工高级工资的超级增长计划

它的攻击来自星巴克的关键时刻,该公司在中国拥有3,400家门店 - 仅次于美国的第二大门店 - 并计划到2022年将这一数字增加一倍

此次袭击的速度是对中国其他知名消费品牌的警告,他们也可能容易受到启动 - 品牌顾问表示,星巴克的股票在6月遭遇重创之后,该公司警告说,星巴克的股价在上个季度已经下跌至零或更糟,而去年同期增长率为7%,其第三季度业绩到期周四星巴克表示,一些新的咖啡馆开业正在蚕食附近商店的客户访问,这也归咎于通过交付公司的订单下降虽然它没有提到竞争加剧,但投资者和分析师表示,很明显Luckin确实代表了威胁然而,他们也指出星巴克的品牌多年来一直非常适应来自世界各地的竞争对手的挑战,主要是因为它的氛围商店,它的服务和一致的咖啡品质也没有任何迹象表明中国消费者已经反对这样一个美国品牌,因为抗议美国总统唐纳德特朗普对中国出口征收惩罚性关税路透社在北京向30位消费者发表讲话银泰中心是一家拥有星巴克,哥斯达黎加咖啡和Luckin商店的购物中心,其中一半受访者表示曾尝试过Luckin;大多数人说他们喜欢它,但超过三分之二的人表示他们的最佳选择仍然是星巴克大多数人在店内喝咖啡或买来带走咖啡,只有少数人说他们已经提供咖啡,这对于Luckin的交付重点是一个潜在的挑战战略味道,便利和环境是他们的三大优先事项,超过价格Luckin的客户可以通过应用程序订购咖啡,观看他们的咖啡制作的直播,并在平均18分钟内送到他们的门,该公司说一个普通的拿铁咖啡,大小相当于星巴克的大小,需要24元加6元送货(订单满35元免费送货),但促销后可以半价

星巴克的大拿铁咖啡需要31元一半以上Luckin的商店是更大的“放松”商店或带有一些座位的小型商店其余的是送货厨房Luckin的增长速度非同寻常 - 星巴克花了大约12年的时间才打开了多少家tores在许多方面它回应了一些中国主要技术公司的方式,例如乘车欢呼平台滴滴出行,通过现金掠夺以抢占市场份额,并因此受到高度评价,因为钱先生曾是中国骑行的首席运营官欢呼公司Ucar说,Luckin现在关注的重点是增加客户“我没有获利的时间表”,钱在公司北京总部告诉路透社,因为她当天啜饮了她的第三份Luckin咖啡“对我们来说,我们关心的是什么现在是用户的数量,如果他们回到我们这里,他们是否认识我们,我们是否能占据市场份额“该公司本月筹集了2亿美元以资助其扩张,包括来自新加坡政府基金GIC的未公开款项Luckin说,该公司估值为10亿美元的一轮融资“未来我们将拥有比星巴克更多的咖啡馆,”她宣称最新筹款的一位投资者表示这是合乎逻辑的时间因为有一个中国咖啡世界的改变 “在该国的消费升级中,这种模式将吸引年轻客户,”投资者表示,他不愿透露姓名

在线订购和交付的使用应足以令许多知名品牌感到不安,上海合作伙伴Bruno Lannes表示

咨询公司Bain&Co“这是一个巨大的威胁,这就是西方品牌需要关注的原因,”他说,并非所有人都认为互联网模式很容易转化为咖啡业,因为需要昂贵的商店和质量控制“它仍然是可以看出他们是否真的可以吸引消费者并在市场上创造垄断,就像我们在驾驶舱等行业看到的那样,“技术咨询公司中国互联网数据中心总裁刘兴亮和路透社采访的一些消费者说

北京购物中心看到了23岁的Luckin刘旭的障碍,他是一名广告专业人士,他将Luckin与一个突然出现的“快闪族”进行了比较,他说他用咖啡来试试这家公司的咖啡

但是喜欢手工滴下单一来源的咖啡和22岁的学生连一恒说,她被Luckin的促销活动和交付方便所吸引,但觉得需要改善咖啡和商店装饰的选择以吸引人们更长时间的运行钱说,计划是要有更多的静坐商店,减少只交付商店的比例,这需要更高的开支,在更好的地点和装饰设置在质量问题,她说,它使用选择来自埃塞俄比亚的阿拉比卡咖啡豆随着星巴克的全球竞争对手,如加拿大连锁店蒂姆霍顿斯在中国的努力,Tim Hortons计划在未来10年内在中国开设1,500家分店,同时规模较小的本地连锁店也在迅速崛起

研究公司Mintel Li Yibei表示,中国的中产阶级规模继续扩大,咖啡连锁店进入许多小城镇,市场正以每年5-7%的速度增长

在上海有八家连锁咖啡店的DoubleWinCafé说,Luckin会对市场产生影响,但还有足够的空间“也许他们会在某种程度上打击星巴克,但记得星巴克有很多人死 - 硬粉丝也许他们可以从中获取一些粉丝,但我认为不是很多,“她说星巴克也可能很快就会更正式地进入中国的网上交付霍华德舒尔茨,星巴克的离职执行主席,在上海说本月,他与控制食品交付平台Eleme的阿里巴巴集团控股有限公司负责人马云的亲密朋友,并建议两人可以共同合作星巴克在中国的在线交付Schultz也表示他并不担心中国经济放缓“进入市场的咖啡和竞争越多,中国人就越能接触好咖啡,”他说,“即将进入市场的新兴企业将会出现星巴克“(1美元=人民币68142元人民币)(裴丽在北京报道,亚当乔丹在上海报道; Julie Zhu在香港和北京新闻编辑室的补充报道