FOCUS-中国的咖啡因大战:快速增长的Luckin对星巴克产生了威胁

2017-01-14 01:18:02

作者:养誉

北京/上海(路透社) - 钱智娅可能是星巴克最糟糕的噩梦这位42岁的中国企业家表示,她打赌她的羽翼未丰的Luckin Coffee品牌最终将在中国拥有比星巴克(SBUXO)更多的咖啡馆,并拥有新加坡主权财富基金和其他投资者为她的计划提供资金Luckin仅在1月正式启动,由于基于廉价交付,在线订购,大折扣和员工保费支付的增压增长计划,已在中国13个城市开设了660多个网点它的袭击发生在星巴克的关键时刻,星巴克在中国拥有3,400家门店 - 仅次于美国的第二大门店 - 计划到2022年这一数字几乎翻了一番

此次袭击的速度是对中国其他知名消费品牌的警告品牌顾问表示,他们也很容易受到初创企业重塑市场的影响,星巴克的股票在6月警告同店销售增长后遭受重创上个季度中国上涨至零或更糟,而去年同期增长率为7%其第三财季业绩将于周四公布星巴克表示,一些新的咖啡馆开业正在蚕食附近商店的客户访问,并且还归咎于下降 - 通过交付公司下订单虽然没有提到竞争加剧,但投资者和分析师表示很明显Luckin确实代表了威胁然而,他们也指出星巴克的品牌已经非常适应全球竞争对手的挑战

多年来,主要是因为其商店的氛围,服务和一贯的咖啡品质

没有任何迹象表明中国消费者反对这样一个美国品牌,以抗议美国总统唐纳德特朗普对其征收惩罚性关税中国出口路透社向北京银泰中心的30位消费者发表讲话,这是一家拥有星巴克咖啡店,Costa Coffee和Luckin outlet的购物中心

一半接受调查的人说他们曾尝试过Luckin;大多数人说他们喜欢它,但超过三分之二的人表示他们的最佳选择仍然是星巴克大多数人在店内喝咖啡或买来带走咖啡,只有少数人说他们已经提供咖啡,这对于Luckin的交付重点是一个潜在的挑战战略味道,便利和环境是他们的三大优先事项,超过价格Luckin的客户可以通过应用程序订购咖啡,观看他们的咖啡制作的直播,并在平均18分钟内送到他们的门,该公司说一个普通的拿铁咖啡,大小相当于星巴克的大小,需要24元加6元送货(订单满35元免费送货),但促销后可以半价

星巴克的大拿铁咖啡需要31元一半以上Luckin的商店是更大的“放松”商店或带有一些座位的小型商店其余的是送货厨房Luckin的增长速度非同寻常 - 星巴克花了大约12年的时间才打开了多少家tores在许多方面它回应了一些中国主要技术公司的方式,例如乘车欢呼平台滴滴出行,通过现金掠夺以抢占市场份额,并因此受到高度评价,因为钱先生曾是中国骑行的首席运营官欢呼公司Ucar说,Luckin现在关注的重点是增加客户“我没有获利的时间表”,钱在公司北京总部告诉路透社,因为她当天啜饮了她的第三份Luckin咖啡“对我们来说,我们关心的是什么现在是用户的数量,如果他们回到我们这里,他们是否认识我们,我们是否能占据市场份额“该公司本月筹集了2亿美元以资助其扩张,包括来自新加坡政府基金GIC的未公开款项Luckin说,该公司估值为10亿美元的一轮融资“未来我们将拥有比星巴克更多的咖啡馆,”她宣称最新筹款的一位投资者表示这是合乎逻辑的时间因为中国的咖啡世界正在发生变化“这个模式将吸引年轻客户,因为该国的消费升级,”Warburg Pincus亚太区前负责人David Li说

他通过他的新领导Luckin的融资回合投资公司Centurium Capital上海咨询公司Bain&Co的合伙人Bruno Lannes表示,使用在线订购和交付应足以让许多知名品牌感到不安 “这是一个巨大的威胁,这就是西方品牌需要关注的原因,”他说,并非所有人都认为互联网模式很容易转化为咖啡业,因为需要昂贵的商店和质量控制“还有待观察中国互联网数据中心技术咨询公司总裁刘兴良和北京商城的一些消费者说道,他们真的可以吸引消费者,并在市场上创造垄断,就像我们在驾驶室等行业所看到的那样

23岁的Luckin刘旭是一位广告专家,他将Luckin与一个突然出现的“快闪族”进行了比较,他表示,他出于好奇而尝试了该公司的咖啡,但更喜欢手工滴下单一来源的咖啡和连一恒, 22,一名学生说,她被Luckin的促销活动和交付方便所吸引,但觉得需要改进其咖啡和商店装饰的选择,以便长期吸引人们钱说,计划是要有更多的静坐商店,减少只交付商店的比例,这需要更高的支出,以建立更好的位置和装饰在质量问题上,她说,它使用来自埃塞俄比亚的精选阿拉比卡豆Luckin的扩张来自星巴克全球竞争对手,如加拿大连锁店Tim Hortons,也在中国大力推动Tim Hortons计划在未来10年内在中国开设1,500家分店,而规模较小的本地连锁店也快速涌现随着中国中产阶级规模的不断扩大和根据研究公司Mintel Li Yibei的说法,咖啡连锁店进入许多小城镇,市场正以每年5-7%的速度增长,DoubleWinCafé的所有者,在上海拥有8家连锁咖啡店,Luckin说

会对市场产生影响,但还有足够的空间“也许他们会在某种程度上击中星巴克,但记得星巴克有很多铁杆粉丝也许他们可以从他们那里抓住一些粉丝,b我不认为那么多,“她说星巴克可能很快就会更正式地进入中国的网上交付星巴克的离职执行主席霍华德舒尔茨本月在上海表示,他与马云的亲密朋友控制食品交付平台Eleme的阿里巴巴集团控股有限公司(BABAN)建议两家可以共同合作星巴克在中国的在线交付Schultz也表示他并不担心中国经济放缓“更好的咖啡和进入市场的竞争越多,中国人就会越多地接触好咖啡,“他说”新进入市场的新玩家实际上将使星巴克受益“(1美元= 68142元人民币)Pei Li报道北京和Adam Jourdan在上海; Julie Zhu在香港和北京新闻编辑室的补充报道